莆田美食莆田美食莆田美食

莆田汤圆的另一种吃法!莆田豆茸粿

莆田汤圆的另一种吃法!莆田豆茸粿(图1)

快点来get莆田汤圆的另一种吃法吧!!!!莆田豆茸粿,超级简单上手的一道美食,学起来。

有很多的莆田传统美食消失在岁月之中,在不经意间想起却已经是满嘴醇香。你是否还印记这那份熟悉的味道呢?豆茸粿就是其中一份香味。它色彩金黄,寓意着头甜尾甜,生活甜甜蜜蜜。

制作食材:

1、糯米粉

2、黄豆粉

3、白砂糖

4、水

5、少量食用油

制作方法:

1.把糯米粉和成稍湿的面团 

2.把豆绒粉和白糖混合搅拌均匀 

3.把糯米团分成小份团圆并压扁 

4.起锅烧水,水开放入做好的糯米块,熟后捞出 

5.给熟糯米块裹上黄豆粉,制作完,可以开动啦

希望大家动动自己的小手把豆茸粿做起来,在收获动手的快乐的同时还能品尝到么美味的莆田豆茸粿。


未经允许不得转载:莆田美食 » 莆田汤圆的另一种吃法!莆田豆茸粿