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超美味的家常菜,烹煮黄花鱼

鱼鱼鱼~没错,今天又是关于鱼的一道美味的家常菜。喜欢吃鱼的朋友赶紧学起来!

食材:

1、黄花鱼一条;

2、生姜;

3、葱;

4、盐;

5、生抽。

制作方法:

1、黄花鱼去鳞,去鱼鳃,去鱼肚。洗净后,撒上少许盐。

2、盘子里放生姜,鱼肚放葱,放入冰箱冷藏20分钟。

3、平底锅加油,先煎鱼的两面。

4、倒入高汤,盖上锅盖,加入少许盐,大火煮5-8分钟。

5、鱼装盘,淋一勺生抽即可。

Tips:

煎鱼的时候,可以多加点油,鱼皮就不容易破哦。

今天这道烹煮黄花鱼真的是很简单了,快快学起来吧~

对了,经常吃鱼可是会变聪明的哦~哈哈哈

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